LABORATORIO DI CUCINA
CUCINA DI PESCE CREATIVA
nuove idee…. facili da realizzare!
Ed eccoci a voi con i nuovi appuntamenti con gli incontri del Laboratorio di Cucina.
Questa proposta è composta da 5 menù, facili da realizzare, ma raffinati e di effetto per stupire il proprio partner, gli amici, i parenti, …
Gli incontri sono a cura di ALVISE COMIN.
L’ISCRIZIONE E’ SINGOLA PER CIASCUN INCONTRO.
Ad ogni incontro viene consegnata a ciascun allievo una dispensa con tutte le ricette dell’argomento della lezione.
Le lezioni sono pratiche, con la partecipazione degli allievi.
Durante la lezione degustazione dei piatti preparati.
E’ necessario confermare la propria adesione entro IL VENERDI’ PRECEDENTE con il versamento dell’acconto. Minimo 10 adesioni per incontro.
Calendario degli incontri (pdf scaricabile)
CALENDARIO DEGLI INCONTRI
| merc 02 mar | Cestini di sfoglia con scampi al curry Risotto con capesante, carciofi e vermouth Guance di pescatrice in umido |
euro 35,00 |
| merc 09 mar | Moscardini con rape e mela verde Pappardelle capesante, radicchio e uva nera Insalata di piovra con mango, finocchio e pompelmo |
euro 35,00 |
| merc 16 mar | Cocktail di gamberi ai pistacchi Linguine menta e granchio Tonno al sesamo e salsa al basilico |
euro 35.00 |
| mar 22 mar | Capesante saltate ai carciofini e olive Lasagnata di pescatrice e porcini Astice rivisitato alla New-Burg |
euro 45,00 |
| merc 30 mar | Calamari ripieni agli asparagi Crema di gamberi e spinaci Filetto di dentice in crosta di patate e salsa di melanzane
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euro 35,00 |
INFORMAZIONI / SEGRETERIA
Per informazioni e iscrizioni ai LABORATORI DI CUCINA:
SEGRETERIA:
da lunedì a venerdì dalle 15 alle 20
sabato dalle 15 alle 19
telefono : 0422 348101 – 336 656997
e-mail : info@sogno2.it